Как открыть бильярдный клуб и заработать

Рекомендации по открытию бильярдного клуба

С чего начать?

Итак, давайте разберёмся, как открыть бильярдный клуб. В первую очередь необходимо выбрать организационно-правовую форму, оптимальным вариантом будет регистрация ООО. Связано это с тем, что Вам придётся получать лицензии на алкоголь, без которого в бильярдной выручки будут гораздо ниже. Регистрация ООО на сегодняшний день обойдётся в четыре тысячи рублей, плюс уставной капитал не менее десяти тысяч.

Лицензия на торговлю алкоголем выдаётся сроком на один год, стоимость её составит сорок тысяч рублей. Для того чтобы не возникало про блем, возьмите на частичную занятость юриста и бухгалтера. Они смогут правильно подготовить пакет документов.

После регистрации и получения лицензии можно заняться организационными моментами: поиском помещения и закупкой оборудования.

Помните: любой развлекательный бизнес, включая бильярдный, требует постоянного совершенствования, добавления фишек и оригинальных идей. Иначе он просто наскучит клиентам.

Для бильярдного клуба необходимо найти помещение площадью 120-150 квадратных метров. На этой площади должно разместиться основной зал, кухня, туалет, небольшая кладовка. В основном зале находятся: 5-6 бильярдных столов, барная стойка, 5-6 столиков для желающих отдохнуть и перекусить.

Бар – необходимая вещь в бильярдной, так как люди, пришедшие отдохнуть, не против пропустить по парочке бокалов виски, пива или коктейлей. На алкоголе и напитках можно неплохо зарабатывать, а вот без них клуб может стать неинтересным для клиентов.

Кухня может быть с небольшим ассортиментом, несколько вариантов горячего, салаты, десерт. Периодически можно обновлять меню, меняя непопулярные блюда на что-то другое. Благодаря кухне Вы сможете зарабатывать деньги с прохожих, зашедших перекусить или выпить кофе, расширяя, таким образом, круг клиентов.

Важно: следите за тем, чтобы помещение проходило по нормам пожарной службы и СЭС. Иначе Вас ждут крупные штрафы.

Лучше всего взять в аренду помещение, в котором было кафе. В этом случае можно договориться с владельцем о добавлении к аренде нескольких столов для питания, оборудованной кухни и барной стойки. Таким образом, Вы сможете на первоначальном этапе сэкономить неплохую сумму, новая мебель и оборудование для кухни дело дорогое.

Оборудование клуба

Если Вы смогли найти помещение с мебелью и барной стойкой, то остаётся только закупить бильярдные столы, кии, шары и необходимые мелочи. Также лучше всего потратиться на автоматизированное оборудование подсчёта времени, это облегчит работу персоналу и позволит избежать потери средств. Стоимость такой системы колеблется от 20 до 30 тысяч рублей.

Для среднего клуба необходимо пара столов для игры в русский бильярд, один малый стол и два стола для американского пула. Итого необходимо приобрести пять столов. Общая их стоимость составит порядка 350 тысяч.

Столы, как правило, укомплектованы шарами, но лучше не экономить и докупить запасные (обойдётся в 4-5 тысяч рублей). Также к пяти столам потребуется двадцать киев, средней стоимостью 2-3 тысячи рублей.

Также для каждого бильярдного стола необходимо купить светильник, пять светильников с шестью лампами (на каждый стол) обойдутся в 70-75 тысяч рублей.

Для успешной деятельности в бильярдном бизнесе Вам необходим профессиональный маркёр. Это не просто человек, который ознакомлен с правилами всех игр в бильярд, но и который сам владеет кием на высоком уровне. Ему нередко приходится играть с клиентами, поэтому он должен быть хорошим психологом, который поймёт, чего ждёт от него человек. Он должен уметь навязать борьбу самому заядлому игроку, чтобы заслужить его уважение и повысить авторитет клуба. Также в его функции входит уход за инвентарём и решение возникающих конфликтов. Обычно маркёры получают ежедневную оплату, премии от руководства и крупные чаевые от клиентов.

Также для обслуживания клиентов Вам понадобятся

— бармены (2 человека, посменно),

— официанты (4 человека, по 2 в смену),

— повара (2 человека, посменно),

— администраторы (2 человека, посменно),

От правильного подбора персонала будет зависеть прибыльность вашего бильярдного клуба. Люди стремятся отдохнуть в том месте, где им вежливо отвечают, профессионально обслуживают и не ни в коем случае не грубят. Поэтому тщательно следите за работой подчинённых, обучайте их, наказывайте за любую неосторожность, повлиявшую на клиента.

Расходы и доходы бильярдного клуба

Приведённый в пример бильярдный клуб имеет несколько источников дохода:

— аренда бильярдных столов,

Предположим, что бильярдный клуб будет работать 14 часов в день (с 12 дня до 2 часов ночи). Средняя стоимость аренды бильярдного стола на – 300 рублей в час. В данном клубе могут одновременно арендовать пять бильярдных столов. Основной поток клиентов приходится с 19 часов вечера до 2 ночи. Тогда средняя месячная выручка с аренды столов составит 300-350 тысяч рублей. Бар при подобной посещаемости может приносить в месяц 250-300 тысяч выручки, а кухня 150-200 тысяч рублей.

Итого ежемесячная выручка составляет 700 – 900 тысяч рублей.

Теперь перейдём к затратам. Единовременно Вам придётся потратиться на закупку оборудования 460 тысяч рублей. В эту сумму войдет система учёта времени, пять бильярдных столов, кии, шары, лампы. Также к этим тратам прибавим получение лицензии на алкоголь – 40 тысяч рублей. Итого единовременные затраты: 500 тысяч рублей.

Ежемесячно необходимо платить аренду, примерно 150 тысяч рублей. Заработную плату сотрудникам – 200 тысяч рублей (15 тысяч оклад официанта и бармена, 15 тысяч администратору и маркёру, 20 тысяч оклад повара, 7 тысяч уборщица, 5 тысяч юрист и бухгалтер). Налоги – 35 000 рублей. Закупка продуктов и алкоголя в месяц – 150 тысяч рублей. Итого ежемесячные затраты составят: 535 тысяч рублей.

Посчитаем общие затраты на год работы бильярдного клуба: 535 000 Х 12 + 500 000 = 6 920 000 рублей. Окупаемость при средних оборотах (800 тысяч рублей в месяц) займёт 9 месяцев работы.

Как мы смогли убедиться бильярдный клуб дело затратное, но очень быстро окупаемое и перспективное. Поэтому если Вы решили открыть развлекательное заведение, то обратите внимание на бильярдный бизнес. По подсчётам специалистов шесть из десяти подобных клубов переживают период окупаемости и продолжают развиваться дальше. Успехов Вам в поиске своего дела!

Как открыть бильярдный клуб с нуля

Содержание бизнес-идеи

Актуальность бизнес-идеи

Бильярд — один из видов развлечения, который никогда не наскучит. Он успешно сочетается с алкогольным баром, приятной музыкой и лаунжевой размеренной атмосферой. Это утонченная и в какой-то мере интеллигентная игра. Бильярд в нашей стране очень любят и клуб будет пользоваться популярностью в любом городе, даже до 500 000 человек.

Выгодно открывать традиционную бильярдную в недорогом сегменте, куда может позволить себе пойти любой. Средний чек составит около 1000 рублей вместе с часом игры.

Разные виды бильярда помогут вам привлечь многих любителей этой игры

Затраты и прибыль

Чтобы открыть бильярдный клуб, в среднем потребуется около 1 млн 700 тысяч рублей. Высокая стоимость запуска обусловлена дорогим профессиональным оборудованием. Ежемесячная прибыль после выхода на окупаемость — от 500 тысяч рублей и выше. Срок окупаемости — 18 месяцев.

Затраты на старте: примерный расчет для Нижнего Новгорода

Ежемесячные затраты

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Первый шаг — регистрация ИП или ООО в налоговой службе. Рекомендуем выбрать систему налогообложения упрощенную по ставке 6 или 12 процентов. Код ОКВЭД 56.3 — Подача напитков. Если подавать планируете не только пиво и слабоалкогольные напитки, понадобится оформлять лицензию.

Перечень основных документов для регистрации

  • Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (форма № Р21001)
  • Копия российского паспорта
  • Квитанция об уплате госпошлины
Читать еще:  Как открыть пейнтбольный клуб

Для регистрации ООО дополнительно понадобятся:

  • Заявление по форме Р11001 — 1 экземпляр
  • Решение единственного учредителя или протокол общего собрания учредителей — 1 экземпляр
  • Квитанция об оплате госпошлины — 1 экземпляр
  • Устав ООО — 2 экземпляра
  • Документы, подтверждающие наличие юридического адреса – 1 экземпляр

Выбор помещения

Для эконом-сегмента достаточно остановиться на спальном районе, где нет конкуренции. Ищите свободное помещение без колонн и внутренних перегородок: все равно сделаете перепланировку под свои нужды. Средняя площадь — около 450 квадратных метров. Идеально подойдет просторный зал прямоугольной формы.

Традиционной планировкой для коммерческого клуба считается совмещение зоны с бильярдными столами с баром, зоной отдыха, столиками для гостей.

Оборудование

А вот на специализированном оснащении экономить не стоит — это скажется на качестве игры.

Как выбрать поставщика

Выбор столов — самый ответственный момент при организации клуба. Не покупайте меньше 5-6 столов, так как при заполненности посетителям может просто не достаться свободного стола. Определите, где они будут стоять, поделив помещение на зоны. Желательно набросать заранее план. Вам понадобятся 2-3 стола под русский бильярд, остальные — для английского пула.

Выбирайте столы с жесткой конструкцией, например, на базе металлического каркаса. Их стоимость сравнима с аналогичными на деревянной раме, но первые надежнее и легко выдерживают любую нагрузку. Следовательно, прослужат дольше.

Эксперты хорошо отзываются о бельгийской профессиональной марке Iwan Simonis. Найти поставщиков можно в интернете. Внимательно изучите каталоги и присмотритесь к моделям, которые постоянно в наличии: это отчасти говорит об их популярности. Шары заказывайте только Aramith. Кии приобрести можно в одном месте со столами — на один по два кия. Опытные игроки ценят кии ручной работы и даже готовы играть ими за дополнительную плату. Возьмите этот момент на вооружение в будущем.

Не экономьте на бильярдных столах и реквизите

Для работы бильярдного клуба нужны следующие сотрудники:

  • Администратор, два человека посменно — 50’000
  • Бармен, два человека посменно — 40’000
  • Бухгалтер (частичная занятость) — 5’000
  • Итого — 95’000

Роль одного администратора берет на себя собственник бизнеса для экономии. Уборку можно возложить на бармена или администратора за доплату или отдать клининговой компании на аутсорс.

В некоторых бильярдных клубах работает маркер — человек, который блестяще играет, знает идеально все правила и может составить клиенту компанию. На первых порах такая позиция не обязательна, но как развитие бизнеса и новое преимущество — интересная перспектива.

Как рекламировать бизнес

Заметная вывеска и стартовая рекламная кампания обеспечат вам известность в своём районе. Расскажите всему городу о том, какой отличный бильярд недавно открылся. Напечатайте и раздавайте листовки, флаеры, создайте партнерскую сеть, с кем можно обменяться визитками. Пустите рекламу на общественном транспорте, радио и телевидении.

Хороший вариант — создание небольшого лендинга, который не обойдётся дорого сегодня. Продвигайте его в поисковой выдаче, давайте контекстную рекламу и объявления в соцсетях.

Бильярдный клуб — стабильный бизнес, который можно выстроить по-разному. Сделать акцент на спортивном моменте и проводить серьезные соревнования или зарабатывать на любителях выпить и пообщаться за игрой — выбирать только вам.

Бизнес-идея: как открыть бильярдный клуб

Всем доброго времени суток, сегодня мы с вами обсудим вопрос — Как открыть бильярдный клуб. Этот вид спорта уже давно завоевал в нашей стране своих поклонников

Как открыть бильярдный клуб. Этот вид спорта уже давно завоевал в нашей стране своих поклонников – одни люди занимаются этим видом спорта профессионально, другие просто любят провести время, играя в бильярд, в компании друзей и т. д.. Поэтому своих постоянных клиентов бильярдные клубы уже давно завоевали и получают стабильную и солидную прибыль. Есть клиенты – есть и прибыль. Но это совсем не означает, что организация данного вида бизнеса простое дело. В этом вопросе есть свои подводные камни и нюансы.

Для организации этого вида бизнеса вам потребуется от 50 000 $ и выше. Сумма не маленькая, но вы должны понимать – аренда большой площади, закупка необходимого оборудования (один качественный стол в среднем стоит 30 000 рублей), обустройство самого помещения – все стоит весьма солидных вложений. Срок окупаемости бильярдных клубов от двух лет.

Открытие бильярдного клуба дело очень серьезное и затратное, поэтому чтобы ваши средства не были вложены в пустую, необходимо провести не большой анализ конкурентов и грамотно выбрать месторасположение вашего дела.

Для начала подберите подходящий район для бильярдного клуба. Если у вас крупный город с населением от 500 000 жителей, то вполне пойдет и спальный район, если же у вас не большой провинциальный городок, то лучше расположить ваш бизнес в центре города. Естественно необходимо выбрать месторасположение вашего клуба так, чтобы у вас не было серьезных конкурентов под боком. Идеальным вариантом является аренда помещения в каком-нибудь торгово-развлекательном центре или на одной из главных улиц вашего города.

Чем больше людей будут видеть ваше заведение, тем лучше и тем быстрее вы получите необходимый вам поток клиентов. После этого посетите заведения ваших конкурентов: оцените уровень сервиса, ассортимент предоставляемых услуг, качество и разнообразие игровых столов, цены, уровень рекламы, интерьер самого клуба и т. д.. Далее вы должны понять по каким именно конкурентным критериям вы будете превосходить своих конкурентов.

Чем тщательней будет проработан этот этап организации дела, тем быстрей и проще вы сможете заработать свой постоянный клиентский поток.

Как открыть бильярдный клуб. Теперь вот какой вопрос.

Все бильярдные клубы делятся в основном на две группы: это элитные и коммерческие. Многие еще выделяют третью группу, так называемая спортивная, но на практике зачастую коммерческий и спортивный подход к организации бизнеса совмещают (ниже я объясню причины такого объединения этих подходов). Наиболее прибыльным является элитный бильярдный клуб, vip-услуги будут стоить соответственно. Но организация подобных заведений имеет один очень сложный нюанс это репутация.

В любое время суток вы должны предоставлять весь ваш ассортимент услуг на самом высочайшем уровне. Ваш персонал должен будет уметь делать все строго по этикету и по правилам – начиная от открытия бутылки вина и заканчивая предоставлением счета.

Вообщем создать и придерживаться репутации соответствующей vip-заведениям дело очень сложное и хлопотное и с ним справится далеко не каждый. Так же вы должны понимать, что на создание такого бизнеса сумма потребуется очень серьезная и окупится ваш бизнес не в ближайшее время точно. Если все это вас не пугает, то можете открыть бильярдный клуб именно такого уровня. Но на мой взгляд, гораздо проще организовать коммерческий бильярдный клуб.

В этом случае в вашем заведении не будет таких заоблачных цен как в Vip-клубе, но зато вы вполне сможете рассчитывать на более широкие массы людей. Уровень услуг, которые предоставляют такие коммерческие заведения, на порядок ниже и проще, чем в элитных клубах. Так же многие бизнес эксперты подчеркивают тот факт, что vip-клубы весьма не стабильный бизнес и вложение таких больших средств в такое дело очень рискованно.

Теперь обсудим критерии выбора помещения для бильярдного клуба. Для начала сразу отмечу, что площадь необходимого помещения должна быть весьма внушительной. Средние бильярдные клубы вмешают в себя 10 – 20 игровых столов. Но помимо того, что в вашем клубе необходимо расположить сами столы, нужно обеспечить и комфортное прибывание клиентов в заведении.

Это значит, что рядом со столами будет не лишним расположить удобный диванчик для перерывов во время игры и стол для напитков и легких закусок. Так же вокруг самих столов не должно быть так называемых «мертвых зон», которые будут мешать самой игре. Избежать таких зон, можно лишь одним путем – обеспечить вокруг стола по 2 метра свободного пространства, именно столько пространства нужно для замаха кием.

Читать еще:  Как правильно вкладывать деньги в золото

Минимальная площадь коммерческого бильярдного клуба 200 квадратных метров. Плюс вам нужно будет обратить внимание на особое освещение, которое устанавливается над бильярдными столами. Еще постарайтесь сделать соответствующий бильярду интерьер – только сдержанные и строгие тона.

Весь дизайн вашего заведения должен говорить о том, что здесь играют именно в такую солидную игру как бильярд.

Естественно в вашем клубе должны быть так же не большой бар с алкогольными напитками и легкими закусками, кухня и сан узел.

Видео для Вас: Психологическая иллюзия. Не верь глазам своим!

Бизнес-идея: сколько стоит открыть бар, как выбрать помещение ★★★★☆

Как открыть бильярдный клуб. В настоящее время самым большим спросом пользуются два вида игры в бильярд: русская пирамида и пул. Разница между этими играми в следующем – партии в русскую пирамиду очень часто затягиваются, т. к. для попадания шара в лузу игроку нужно иметь определенные навыки, поскольку сама луза не намного больше шара. В пуле все наоборот. Русская пирамида и пул полные противоположности друг другу. Поэтому остановите свой выбор именно на этих двух играх.

Теперь поговорим об оборудовании для клуба. Сейчас на рынке хватает самых различных поставщиков бильярдных столов и аксессуаров к ним. Постарайтесь выбрать крупного и серьезного поставщика, который возьмет на себя на только продажу столов и аксессуаров, но и их сборку и последующее обслуживание. Имея такой договор с поставщиком вы всегда сможете быстро и оперативно решать все вопросы, связанные с вашим оборудованием. Я уже говорил, что открытие бильярдного клуба это весьма затратное дело и закупка оборудования отнимет у вас не мало средств. И не пытайтесь сэкономить на бильярдных столах и аксессуарах – их вы приобретаете один раз и надолго, поэтому качество для вас в этом вопросе прежде всего (скупой платит дважды!). Так же хочется отметить вот что – существуют разные размеры столов для бильярда, но далеко не все подходят для проведения турниров и соревнований. Так вот приобретать лучше столы, которые позволят вам проводить в клубе турниры и соревнования.

Персонал для бильярдных клубов найти будет не сложно. Вам потребуются официанты, бармены, повара и администраторы. Сколько и каких нанимать работников зависит от каждого конкретного случая. Так же многие источники советуют завести специального маркера – человек, который точно знает все правил игр, хорошо умеет играть и всегда сможет составить пару в партии любому посетителю. Конечно, вы можете завести такого работника, но сразу погружу вас в реальность – работники с такими функциями есть в одном клубе из десяти. В самом крайнем случае вы можете сделать стенд с правилами всех игр в бильярд или возложить функции маркера на администратора.

Теперь обсудим как рекламировать и продвигать бильярдный клуб. Здесь хороши абсолютно все виды рекламы: через газеты и модные журналы, через местное телевидение, через радио. Так же подойдет и распространение различных визиток и рекламных листовок по городу. Чем больше людей узнает о вашем заведении, тем больше шансов быстро заработать своих клиентов. Еще не лишним будет введение всевозможных систем скидок и клубных карт. Эти способы продвижение развлекательных заведений дают очень хороший эффект и помогают быстро создать постоянный клиентский поток.

Как открыть бильярдный клуб. К сожалению, в данном виде бизнеса существуют определенные минусы.

Один из главных минусов это то, что в вечернее время суток в бильярдных клубах нет отбоя от посетителей, а вот в дневное время они очень часто пустуют. Решение этой проблемы как раз в совмещении коммерческого типа клуба и спортивного. Все что для этого необходимо это чтобы ваши бильярдные столы отвечали требованиям турниров и соревнований. Выше я отмечал, что приобретать необходимо именно такое оборудование. А осуществляется эта мысль следующим: даете объявление в своем бильярдном клубе – «Проводится турнир по игре в бильярд». Соревнования всегда притягивали людей, каждый всегда хочет быть в чем то лучшим. Далее регистрируете участников, предлагаете внести вступительный взнос и проводите турнир. После первым трем призерам вручаете призы и подарки. Кстати, очень часто подарками служат карты скидок самих этих бильярдных клубов. Такие турниры и соревнования очень быстро набирают популярность и престижность, так что этот прием очень часто выручает такие заведения.

Никаких особых документов для оформления бизнеса вам не потребуется. Организационно-правовая форма ИП (Как открыть ИП). Никаких специальных разрешений и лицензий для бильярдного клуба вам не потребуется. Естественно ваше помещение должно будет соответствовать всем требованиям СЭС и пожарников. Получения разрешений от этих контролирующих органов является стандартной процедурой для многих помещений предназначенных для бизнеса.

Для организации этого вида бизнеса вам потребуется от 50 000 $ и выше. Сумма не маленькая, но вы должны понимать – аренда большой площади, закупка необходимого оборудования (один качественный стол в среднем стоит 30 000 рублей), обустройство самого помещения – все стоит весьма солидных вложений. Срок окупаемости бильярдных клубов от двух лет.

Поговорим о том — Как открыть оружейный магазин. Оружие во все времена пользовалось большим успехом у людей ★★★☆☆

Бизнес-план бильярдного клуба «Круглый шар»

Инвестиционные затраты в открытие бильярдного клуба составляют 2 164 000 рублей. Срок окупаемости – 12 месяцев.

Цель проекта – создание бильярдного клуба «Круглый шар» в арендуемом помещении в г. Ростове-на-Дону. Позиционирование в качестве заведения для семейного отдыха с баром, а также спортивного клуба для начинающих (в штате находится квалифицированный инструктор); ценовой сегмент — средний. Целесообразность реализации проекта обусловлена снижением интереса россиян к дорогому отдыху, в частности к туристическим поездкам, отдыху в развлекательных центрах, спа-клубах и т.д. Такое снижение интереса вызвано сложной экономической ситуацией в стране, колебаниями курсов валют и т.д. В подобной ситуации потребители склонны переключать внимание на более доступные по стоимости виды отдыха. Одним из популярных способов развлечения является игра в биллиард.

Инвестиционные затраты в проект составляют 2 164 000 рублей. Срок окупаемости – 12 месяцев. Показатели эффективности проекта приведены в Табл. 1.

Таблица 1. Интегральные показатели окупаемости проекта

Ставка дисконтирования (r), %

Ставка дисконтирования (r-мес), %

Срок окупаемости (PP), мес.

Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.

Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.

Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), %

Внутренняя норма прибыли (IRR), %

Индекс доходности (PI)

1. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ

Отрасль проекта можно отнести, в первую очередь, к индустрии развлечений. Согласно статистике, развлечения становятся одним из первых объектов, на которые россияне расходы во время кризиса. Однако, необходимо учитывать тот факт, что развлечения остаются жизненно-необходимой деятельностью для любого человека. Таким образом, закономерным становится сокращение расходов на дорогие развлечения – отдых за рубежом, дорогостоящий шопинг, отдых в аквапарках и т.д. в пользу более доступных – кино, кафе и, например, бильярд.

Бильярд можно расценивать и как способ семейного отдыха или отдыха в компании, так и как спорт. Объединив два этих направления, можно значительно увеличить целевую аудиторию проекта.

Клуб «Круглый шар» располагается в Северном жилом массиве г. Ростова-на-Дону, который представляет собой спальный район с высокой плотностью населения, однако инфраструктура все еще относительно слабо развита. Численность населения массива примерно равна 250 тыс. чел. или около ¼ всего населения города. При этом, на его территории располагаются всего порядка пяти более или менее крупных торговых центров, один кинотеатр на несколько залов и 6 бильярдных клубов.

Таблица 2. Целевая аудитория проекта

Оценочная доля в общем объеме ЦА

Мужчины, 16-50 лет

Одиночный или совместный отдых вечером и в выходные дни

Мужчины, 16-30 лет

Обучение основам игры, индивидуальные занятия с инструктором

Семейные пары, 27-37 лет, с детьми

Читать еще:  Как получить вид на жительство в Европе при покупке недвижимости

Основой для позиционирования предприятия является охват сразу двух сегментов – отдых и спорт. Для комфортного отдыха предполагается наличие бара с напитками и легкими закусками, а также организация комфортной зоны отдыха возле каждого стола. Для обучения основам игры в штате присутствует опытный инструктор, проводящий индивидуальные занятия.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2020 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

Помещение располагается в цокольном этаже многоэтажного жилого дома в центре массовой жилой застройки. Вход располагается на основной магистрали микрорайона с высокой проходимостью. Входная группа оформлена броско с целью пассивного привлечения внимания потенциальных посетителей.

Помещение клуба состоит из основного зала, в котором располагаются игровые столы, зоны отдыха и бар, помещений персонала, туалетов и кухни. Кухня оснащена минимально – для приготовления сэндвичей и разогрева полуфабрикатов. Зоны отдыха представляют собой набор мягкой мебели (диван, два кресла и столик с локальным освещением). Разнос заказов осуществляется официантом.

Предполагается наличие 5 столов для русского бильярда и одного – для пула. Столы используются исключительно профессиональные с основой из натурального камня. Это обеспечит высокое качество игры, долговечность, а также позитивно скажется на имидже заведения. Средняя стоимость такого стола у рассматриваемого поставщика составляет 156 тысяч рублей за стол для русской пирамиды и 86 тысяч – для американского пула; это средняя цена по рынку. Комплект инвентаря на один стол (кии, машинки, шары, киевницы, полки для шаров и т.д.) имеет стоимость 38 тысяч рублей.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Оформление помещения осуществляется профессиональным дизайнером в стиле европейского деревенского дома с отделкой камнем и деревом. Ценовая категория напитков и закусок в баре – средняя и премиум. Напитки: горячие (чай, кофе), безалкогольные, пиво. Лицензия на работу бара не требуется, т.к. в продаже нет крепкого алкоголя.

График работы клуба – 7 дней в неделю, 12.00-24.00. Инструктор имеет собственный график, находясь в клубе ежедневно, кроме воскресенья и понедельника, с 16.00 по 22.00. Таким образом, у него имеется возможность работы по совместительству, что позволяет снизить затраты по оплате его труда. Кроме основного графика, инструктор может проводить индивидуальные занятия по договоренности с клиентом в любое другое время.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Инвестирование в проект осуществляется за счет собственных средств предпринимателя, дефицит собственных средств покрывается банковским займом. Основное направление расхода – приобретение столов и инвентаря; кроме того, значительные средства выделяются на разработку дизайна помещение и проведение отделочных работ.

Таблица 3. Инвестиционные затраты проекта

Оформление и отделка помещения

Игровые столы и инвентарь

Оборудование для напитков

Оформление входной группы и вывеска

Разработка дизайна помещения

Требуемые заемные средства:

2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ

Клуб «Круглый шар» предлагает услуги по проведению досуга, игре в бильярд, обучению основам игры, а также услуги бара. В наличии – всего 6 игровых столов, из которых 5 – для игры в русскую пирамиду (10 футов), 1 – для игры в американский пул (8 футов). При каждом игровом столе находится зона отдыха, рассчитанная на 6 человек. Инструктор проводит индивидуальное обучение основам игры. Стоимость услуги – 1000 рублей в час, из которых он получает 50%.

Бар предлагает безалкогольные напитки и пиво. Ассортимент напитков: чай, кофе, питьевая вода с газом и без, бутилированные газированные безалкогольные напитки, бутылочное (3 сорта) и разливное (3 сорта) пиво. Ценовой сегмент напитков и закусок – средний и премиум. Кроме того, предлагаются сэндвичи собственного производства (готовятся барменом), а также закуски из полуфабрикатов и снеки.

3. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Поскольку проект имеет ориентацию в первую очередь на целевую аудиторию, проживающую в микрорайоне, мероприятия по продвижению ориентированы именно на данный локальный рынок. Основная узнаваемость обеспечивается за счет эффектно оформленной входной группы. Кроме того, планируется рассылка рекламных листовок по почтовым ящикам всего Северного жилого массива. Затем – ежемесячное размещение рекламного объявления в лифтах.

К прямым конкурентам можно отнести пять бильярдных клубов, расположенных на территории СЖМ. Однако, ближайший из них располагается не менее чем в 15 минутах ходьбы от «Круглого шара». 3 из них можно отнести к бюджетному ценовому сегменту – столы из ЛДСП, изношенный инвентарь. В 2 из них присутствует бар с напитками, ценовой сегмент – «бюджет». 2 клуба относятся к сегменту «стандарт» и «стандарт+». Ни один из них не предлагает условий для комфортного отдыха (по принципу зон отдыха «Круглого шара»), что, соответственно, означает отсутствие условий для семейного отдыха. Кроме того, ни один из конкурентов не предлагает услуг инструктора. Таким образом, можно говорить о том, что «Круглый шар» имеет значительный ряд конкурентных преимуществ, позволяющих охватить значительно большую аудиторию, нежели могут конкуренты. Учитывая то, что для «Круглого шара» не предполагается достижение выручки за счет большого количества столов и посетителей единовременно, эти преимущества позволят обеспечить более равномерную загрузку клуба в течение дня и недели.

Цены конкурентов колеблются в пределах 250-400 рублей за час игры. При этом, 2 клуба диверсифицируют цену в зависимости от дня недели и времени суток. Это является эффективной практикой, направленной на привлечение клиентов в дневные часы и будние дни, обеспечивая более равномерную загрузку игрового зала. То же самое планируется применить и в «Круглом шаре». Средняя стоимость часа игры при этом составит 350 руб. за стол.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Общий ежемесячный фонд рабочего времени клуба составляет: 6 столов * 12 часов в день * 30 дней = 2160 часов. При этом, плановая заполняемость в среднем по месяцу принята на уровне 70% от общего фонда – 1512 часов в месяц. Эта цифра является базой для начисления амортизации и расчета переменных затрат на услуги бильярда.

Подробно объем продаж с учетом сезонности приведен в Приложении 1.

4. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

Предприятие не относится к производственным и не производит товары. Поэтому основным продуктом проекта следует его услуги. Даже при отсутствии производственного цикла в классическом понимании, услуги все же формируются в результате определенных бизнес-процессов. К этим процессам, в контексте данного проекта, можно отнести разработку дизайна и оформление помещения, подбор и монтаж оборудования, найм квалифицированного персонала и т.д.

К качеству игровых столов и инвентаря предъявляются особенные требования. Как было указано в предыдущих пунктах, натуральный камень в основе стола, а также натуральное дерево для несущей конструкции обеспечат высокое качество игры и привлекательный дизайн. Выбор поставщика осуществляется на основании предлагаемого ассортимента, репутации компании и предлагаемых услуг. Выбранный поставщик осуществляет услуги по доставке и монтажу столов и сопутствующей мебели и аксессуаров. В дальнейшем он оказывает услуги по текущему обслуживанию, перетяжке столов и т.д.

Зал разделен на игровые зоны – 20 м 2 на каждый стол с зоной отдыха. Помещение планируется таким образом, чтобы игроки за соседними столами не мешали друг другу. Таким образом, требуемая площадь зала составляет 120 м 2 . Еще порядка 50 м 2 отводится на вспомогательные помещения – кухню, туалеты, гардероб и т.д. Общая площадь клуба составляет 170 м 2 .

Спрос на услуги клуба не отличаются выраженной сезонностью. Однако, в летние месяцы, в период отпусков, спрос незначительно снижается. Кроме того, многие потенциальные клиенты предпочитают отдых на природе. Сезонные колебания спроса учтены при проведении финансовых расчетов.

Первым этапом расчета себестоимости услуг является расчет производственной себестоимости, включающий в себя только переменные затраты. В частности, к переменным затратам на услуги аренды бильярдного стола для самостоятельной игры относится амортизация его первоначальной стоимости. Для данного проекта данный вариант более эффективен, нежели отнесение ее на постоянные затраты – по причине более быстрого ее погашения, т.к. базой для начисления является проектная заполняемость, составляющая 70% от общего фонда рабочего времени.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector